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Alternaria brassicae

(Anamorfe Fungi)

[Alternariose, maladie des taches sur les feuilles]

Mode de vie

A. brassicae hiverne dans et sur la face extérieure des semences, de même que sur les résidus culturaux des cultures agricoles et des adventices. Les spores présents sur les semences peuvent causer des pertes anticipées de toute la plante. Au départ de l’infection primaire, de nouvelles spores seront formées et la maladie peut alors se propager via les projections d’eau et le vent. Les spores causent des taches sur les feuilles, les tiges, les appareils floraux et les épis. Ensuite, les nouvelles semences sont également infectées. Cette maladie peut survivre pendant de nombreuses années sur des semences stockées dans des conditions froides et sèches.

Les plantes-hôtes

Toutes les crucifères.

Symptômes

A. brassicae cause des taches sombres sur les parties aériennes de la plante. Les lésions sont brun foncé et sont entourées d’un bord jaune. Dans les lésions, on observe des cercles concentriques. La partie la plus vieille tombe parfois. Les feuilles touchées peuvent jaunir entièrement ou même tomber. Sur les choux de Bruxelles, des taches peuvent s’observer sur les choux.

Conditions

La température optimale pour la germination est comprise entre 21 et 28 °C. Les feuilles doivent être humides pendant une période de 3 heures pour une infection réussie entre 20 et 25 °C (Mridha en Wheeler, 1993). Les conditions optimales pour la sporulation sont une humidité relative supérieure à 91% et des températures comprises entre 24 et 28 °C (Humpeherson-Jones en Phelps, 1989).

Mesures à adopter pour la culture

  • Une rotation longue
  • L’adaptation de la date de semis afin d’éviter les conditions idéales de développement pour la maladie
  • Evacuer les résidus culturaux ou les enfouir complètement
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