Peronospora spp.

Les Peronospora sont des pathogènes des plantes (Eumycota) car ils appartiennent aux règne des chromalvéolates. On dénombre environ 75 sortes différentes, et qui sont le plus souvent de plus spécifiques pour les sexes ou les familles de plantes dicotylédones. Une des sortes de Peronospora les plus connues (Peronospora parasitica, sur Brassicae) est en fait un complexe de sortes. D’un point de vue général, ces attaques sont répertoriées sous le nom de mildiou du pois. Cette maladie est considérée comme une maladie très agressive et qui peut détruire une culture en peu de temps. Il existe de nombreuses sortes de Peronospora, qui peuvent s’attaquer à de nombreuses cultures. La maladie peut être liée aux semences ou à des oospores dans le sol. La source la plus importante d’inoculum est sans doute les spores disséminées par le vente et qui proviennent de cultures ou de plantes-hôtes avoisinantes. L’infection est facilitée par des conditions fraiches et humides (15ºC). Il suffit d’une courte période d’humidité sur la culture (4 heures) afin de rendre l’infection possible. Il est très difficile de lutter contre cette maladie, tant en serre qu’en culture d’extérieur. Des cas sévères de contamination vont avoir pour conséquence de ne plus pouvoir vendre les plantes. C’est un sérieux problème pour les pépiniéristes. Dans certains cas, il est possible de recourir à des variétés résistantes, à un système de gestion des maladies ou à une bonne rotation des cultures afin de limiter la pression de la maladie. Il existe un risque important que des souches résistantes aux fongicides soient sélectionnées. Suite à la prolifération très rapide et au comportement agressif, le traitement des semences ne représente dans la plupart des cas pas une solution satisfaisante. Pour certaines cultures à croissance rapide, comme les épinards et la mâche, la matière active Metalaxyl-M est utilisée avec succès afin de prévenir une contamination précoce.

Spinazie

Peronospora farinosa

Le mildiou est généralement considéré comme la principale maladie de l’épinard. La…