You are here

Steenbrand (gerst)

Steenbrand (gerst)
Ustilago hordei

Steenbrand (gerst)

Kenmerken

Na het zaaien worden kiemplanten aangetast. Aangetaste gerstplanten zijn meestal kleiner dan gezonde planten. De schimmel groeit met de plant mee omhoog. De gerstkorrels raken gevuld met zwarte schimmelsporen in plaats van met zetmeel. Tijdens de afrijping kleuren de korrels grijsbruin.

 

Levenscyclus

Bij het dorsen raken gezonde korrels besmet. omdat de aangetaste korrels openbarsten en de schimmelsporen zich verspreiden. Zo gaat de ziekte over met het zaad.