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Sclerotinia spp.

La podredumbre blanca (Sclerotinia sclerotiorum anam. Sclerotium varium) es un hongo que pertenece a la familia Sclerotiniaceae.  Este hongo afecta a una gran variedad de plantas, como el frijol verde, la endivia, el apio nabo, la lechuga, la colza, el guisante, la patata, el lino, la achicoria, las dalias y los girasoles.  El clima cálido y húmedo es particularmente favorable para este hongo, que causa el marchitamiento localizado y la muerte de las plantas infectadas. Los esclerocios caen al suelo, donde aún pueden germinar y afectar a las plantas nuevas hasta 5 o incluso 10 años más tarde. La infección por podredumbre blanca depende mucho de las condiciones climáticas. En primavera, los esclerocios germinan cuando la temperatura supera los 5 °C (lo ideal es entre 10 y 20 °C) y hay tiempo húmedo durante 10 días. El tiempo cálido y húmedo durante la floración da lugar a que de los esclerocios formen apotecios (carpóforos). Un esclerocio puede producir numerosos apotecios de 10 mm de diámetro con forma de plato en los que se acumula el agua. Cuando el agua se evapora, se liberan las ascosporas. Los apotecios expulsan entre 2 y 30 millones de ascosporas al día, que podrán germinar si se depositan en las axilas de las hojas y en los brotes laterales de las plantas huésped. Las ascosporas no son capaces de infectar tejido sano. Los pétalos caídos ayudan a las ascosporas a germinar y les sirven de medio de cultivo. Posteriormente, el hongo invade la planta y la necrosis (tejido muerto) se hace visible en cuestión de días. A su vez, las células moribundas de la planta proporcionan nutrientes al hongo. En los tallos y, en el caso de los frijoles, en las vainas, empieza a crecer un micelio blanco y esponjoso con esclerocios negros. Estos esclerocios caen al suelo, donde germinan tras un periodo de reposo que puede durar entre unas semanas y varios años. En general, el tratamiento de las semillas no tiene ningún efecto sobre estos hongos.​

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