Fusarium oxysporum provoca la marchitez de distintos cultivos. Cada cultivo tiene una cepa o «forma specialis» de hongo que incorpora el nombre del huésped específico. En tomate, por ejemplo, la fusariosis está provocada por el F. Oxysporum f. sp. radicis-lycopersici, y en crisantemo, por F. Oxysporum f. sp. dianthii, etc. F. Oxysporum vive en el suelo y el sustrato. El hongo sobrevive en invierno en forma de esporas o micelio en el residuo de cultivos, pero también forma clamidosporas asexuales de paredes gruesas, resistentes a la deshidratación. La supervivencia puede ser a muy largo plazo y a mucha profundidad subterránea. Desde el micelio o las esporas, el hongo infecta las raíces de la planta huésped en el puno en el que la raíz lateral emerge de la raíz primaria o a través de heridas. El hongo crece entre las células de la raíz y hasta el tallo. En la planta se forman numerosas microconidias, que se distribuyen de forma pasiva hacia la parte superior de la planta a través del flujo de savia. Cuando llega a los vasos, el hongo se desarrolla en ellos y, debido al micelio, las esporas y la resina que secreta la planta como respuesta inmune, el tejido vascular se bloquea y da lugar a la clásica marchitez. El hongo sigue creciendo y esporula en el tejido muerto, dando lugar a macroconidias de tono rojo rosáceo en forma de media luna, típicas del Fusarium, que luego se dispersan. El hongo también se puede transmitir a través de las semillas. Esto no tiene que deberse necesariamente a que la semilla esté infectada, sino al uso de herramientas u otros equipos infectados. El Fusarium se dispersa en el suelo y el sustrato a través del agua. Las esporas externas en las partes que quedan sobre el nivel del suelo se dispersan con el viento, el agua, las personas y los equipos, y por el movimiento de partículas del suelo que contienen el hongo.
Plantas huésped
La mayoría de las hortalizas y flores, algodón, tabaco, plátanos, café y caña de azúcar. En los Países Bajos, es frecuente en el cultivo de bulbos, tomates, claveles y crisantemos.
Síntomas
Este hongo hace que las hojas amarilleen y se marchiten, a menudo solo en un lado del tallo. Al cortar la base del tallo es posible que se observe una decoloración marrón alrededor de los haces vasculares.
Condiciones
El rango óptimo de temperatura para la germinación de las clamidosporas y las conidias es de entre 25 y 28 °C, pero esto depende de cada forma específica: para el F. oxysporum f. sp. radicis-lycopersici, el rango óptimo es de 18-20 °C, y para el F. Oxysporum f. sp. cucumericum, está por debajo de 20 °C. El hongo sobrevive más tiempo en un suelo relativamente seco con un pH < 7.
Manejo del cultivo
Cultivar variedades resistentes o portainjertos resistentes;
Materiales base limpios;
Prácticas higiénicas, desinfección de máquinas y equipo;
Tratamiento de semillas en agua caliente;
Evitar suelos con niveles de magnesio y fósforo altos;
Fertilización con nitrato en lugar de amoniaco;
En invernaderos;
Desinfección del suelo;
Solución de fertilizantes limpia y desinfección del agua de recirculación.
