“Laat je niet verrassen door schimmels in spruit- en sluitkool.”
Bij de aanpak van schimmels in sluit- en spruitkool is het van cruciaal belang om op tijd en schoon te beginnen. “Als je meeldauw of witte roest ziet, ben je eigenlijk al te laat”, stelt Steven Dorrestijn. Hij deelt in dit artikel zijn kijk op de aanpak van de belangrijkste schimmels.
“Voor de kool die al geplant is, is het weer van de laatste tijd best gunstig. Maar dat geldt helaas ook voor de schimmels.” Steven Dorrestijn van Syngenta weet al van meldingen van valse meeldauw in vroeg geplante percelen. “Maar er is verder geen lijn in te ontdekken want de verschillen zijn groot, zowel tussen regio’s als tussen telers en percelen.” De adviseur ziet dat zowel het planten als de teelt onder moeilijke omstandigheden verlopen. “Telers pakken hun kansen als de bodem het toelaat, maar er is ook wel geplant onder minder goede omstandigheden. Veel telers lopen achter op het schema om aan de oogst leveringen te kunnen voldoen.” Dorrestijn ziet ook dat sommige percelen na het planten zijn dichtgeslagen.
Op tijd beginnen
Onder de huidige omstandigheden vindt de gewasbeschermingsadviseur het niet verantwoord om lang te wachten met de schimmelpreventie. “De vuistregel om 4 weken na het planten te beginnen met de fungicide bespuitingen is met het weer van de laatste tijd niet verantwoord”, stelt Dorrestijn.
Beter is het om wat eerder te beginnen want als je valse meeldauw ziet - die schimmel vraagt nu de meeste aandacht - ben je eigenlijk al te laat. We hebben geen curatieve middelen meer en dus kunnen we de schimmels niet meer terugpakken. Het gewas preventief beschermen is de enige methode. En dat heeft het meeste effect als je schoon begint. Spruitkool en sluitkool zijn lange teelten en je wilt niet het hele seizoen achter de feiten aanlopen.
Naast een tijdige start is ook intensieve gewasmonitoring belangrijk.
Bewezen sterk
Als het aankomt op het middelenschema adviseert Dorrestijn om in spruitkool te beginnen met een sterk allround middel als Amistar® Top. “Je profiteert dan van een brede bescherming want behalve meeldauw zien ook mycosphaerella, alternaria en LLS kansen om toe te slaan bij de huidige vochtige omstandigheden. Amistar® Top is bewezen sterk op deze belagers.”
Voor de vervolgbespuiting kan de spruitkoolteler kiezen voor Pergado® V eventueel aangevuld met Amistar®. Dorrestijn: “Met die combinatie heb je ook weer een brede bescherming tegen de eerder genoemde schimmels en zeker ook witte roest. De teler kan dit schema desgewenst nog een keer herhalen. Beide middelen mogen 2 keer. Maar in lange teelten als sluit- en spruitkool hebben we sowieso alle toegelaten middelen nodig en afwisselen is belangrijk om resistentie te voorkomen.”
In sluitkool is het advies voor de eerste bespuiting gelijk aan dat voor spruitkool, namelijk vroeg en preventief beginnen met Amistar® Top. Voor de vervolgbespuiting is de combinatie Rudis + Infinito een praktische keuze. Pergado® V is namelijk niet geregistreerd voor sluitkool.
Niet ingewikkeld
Uiteindelijk is de schimmelbestrijding in sluit- en spruitkool niet zo heel erg ingewikkeld, vindt Dorrestijn. “Maar je moet wel blijven opletten. Niet alleen bij gewasinspecties maar ook als het gaat om de regelgeving voor veiligheidstermijnen, driftbeperking en teeltvrije zones. Voor een ongestoorde afzet moet straks alles kloppen.”
De Syngenta adviseur besluit zijn verhaal met een praktische tip. “Als de grond en het gewas het toelaten kun je overwegen om een keer te schoffelen. Op dichtgeslagen percelen is het sowieso geen luxe. Koolgewassen reageren altijd goed op voldoende zuurstof in de bodem.”