“Laat je niet verrassen door valse meeldauw in bloemkool en broccoli!”

Na een gunstig verlopen voorjaar lijken de kansen voor schimmels in bloemkool en broccoli de komende periode toe te nemen. Voldoende reden om alert te zijn op valse meeldauw en alternaria. Steven Dorrestijn geeft zijn visie op een effectieve aanpak.

Voorjaar 2025 is voor telers van bloemkool en broccoli een verademing vergeleken met vorig jaar. “Het was toen nat en koud en plantingen liepen vertraging op”, herinnert Steven Dorrestijn zich. “Er werd voor de langste dag ook meer gespoten dan normaal. Dit voorjaar verloopt wat dat betreft een stuk vriendelijker. De meeste percelen zijn onder gunstige omstandigheden geplant en op een paar lokale uitzonderingen na was er ook geen grote schimmeldreiging.” 
Voor de komende periode is volgens de gewasbeschermingsadviseur de nodige oplettendheid gewenst. 

Er zit wat meer neerslag en bewolking in de verwachting, dat is gunstig voor de schimmels. Sowieso heb je na de langste dag meer kans op dauwnachten en vergeet niet dat er op veel percelen wordt beregend. Genoeg redenen om vanaf nu de schimmelpreventie alle aandacht te geven.

Sterk beginnen

Aangezien het middelenpakket niet is gewijzigd houdt Dorrestijn vast aan zijn bewezen strategie om schimmels uit de koolgewassen te weren. “Kooltelers streven altijd naar een egale gewasstand zonder uitval of achterblijvers. Daar hoort een sterk fungicideschema bij. Een bespuiting met PERGADO® V op 2 á 3 weken na het planten is wat mij betreft de beste start. In bloemkool kan het ook wel 1 à 2 weken later. PERGADO® V is heel sterk op valse meeldauw en hoort gewoon vooraan in elk schema. Als de omstandigheden voor de schimmel daarna gunstig blijven, herhaal je de PERGADO® V bespuiting na 3 weken in broccoli en na 4 weken in bloemkool.” Dorrestijn voegt daar nog aan toe dat PERGADO® V wel een hulpstof als Actirob nodig heeft als hij solo wordt gespoten. “Maar als je de PERGADO® V combineert met AMISTAR® hoeft dat weer niet. Met de combinatie van PERGADO® V en AMISTAR® verbreed je de werking naar alternaria, bladvlekken en witte roest.” 

Betrouwbaar product

Een volgend vast moment in het spuitschema is wanneer het scherm in de kool of broccoli verschijnt. “Daar is AMISTAR® TOP het aangewezen middel”, stelt de gewasbeschermingsadviseur. “AMISTAR® TOP is gewoon een sterk en betrouwbaar product. Het heeft de afgelopen jaren een prima reputatie opgebouwd tegen zowel alternaria als mycosphaerella, valse meeldauw en witte roest. Met AMISTAR® TOP bescherm je het koolgewas in de volle breedte. Je weet immers nooit zeker welke ziektes zich zullen manifesteren. 

Welke ziektes de komende periode ook werkelijk een rol gaan spelen is lastig in te schatten, realiseert Dorrestijn zich. “Voor veel schimmels geldt dat je ze niet ziet terwijl ze wel sluimerend aanwezig kunnen zijn. Uit de praktijk weten we dat vooral het weer bepaalt welke ziekten echt tot uiting komen. Dat geldt voor witte roest maar ook voor alternaria en bladvlekken.

Plek voor groen fungicide? 

Sinds 2022 kunnen bloemkool- en broccolitelers ook gebruik maken van het biologische fungicide TAEGRO® van Syngenta. Taegro is een product op basis van bacteriën dat zowel solo als in combinatie met chemie kan worden toegepast. “Op echte meeldauw, alternaria en mycosphaerella is Taegro zeker effectief”, stelt Dorrestijn. “Een optie is dat je het combineert met chemie; dan versterk je de werking op de eerder genoemde schimmels. Op die manier kun je mooi kennismaken met de toepassing van een biologisch fungicide zonder dat je veel risico ervaart.” Onder minder zware omstandigheden kan Taegro ook solo worden toegepast. “Maar dan is het wel belangrijk dat je begint in een schoon gewas en het middel preventief inzet. Maar dat geldt eigenlijk ook al voor gangbare chemie”, stelt Dorrestijn.

Dorrestijn realiseert zich dat nog niet elke koolteler klaar is voor de kennismaking met groene middelen. “Maar producten als TAEGRO® kunnen een hele positieve bijdrage leveren aan een geïntegreerd spuitschema met weinig residu. En dat is toch de kant die we op moeten. En TAEGRO® heeft best wat in z’n mars. Dat hebben we al gezien in een andere proeven.”

KADER: TAEGRO® in het kort     

De bacteriën in TAEGRO® beschermen op drie manieren tegen schimmels:

1. Ze concurreren met de schimmel om plaats en voedsel op het blad.
2. De bacteriën produceren afbraakproducten die een antischimmel werking hebben.
3. TAEGRO®stimuleert de eigen afweer van de plant. De plant denkt dat hij wordt aangevallen en schakelt z’n eigen afweermechanisme in. 
    

TAEGRO® mag 12 keer per seizoen met een interval van 3 dagen. De preventieve werking van TAEGRO® wordt aanzienlijk versterkt door toevoeging van de uitvloeier Elasto G5. Dat geeft een betere verdeling op het blad en ook een betere bevochtiging.